Sommario:
- Utensili per la cottura della pasta
- Ricette di mastice
- Ricetta mastice al latte condensato
- Ricetta di pasta di marshmallow
- Dettagli di base del modello degli stivaletti
- Decora le scarpette di mastice
- Taglia stivaletto
- Cosa devi avere per i futuri stivaletti?
- Creare stivaletti secondo lo schema
2024 Autore: Sierra Becker | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-26 05:31
Recentemente, è diventata una tendenza alla moda decorare torte con figurine diverse dalla pasta da cucina. Sulla torta nuziale puoi vedere le figurine degli sposi fatte di mastice. Su una torta per bambini per una ragazza: bambole o animali. Sulla torta per adulti: tutti i tipi di figurine sotto forma di banconote, bottiglie di cognac e molti altri accessori della vita quotidiana di un adulto. Ma sulla torta per i più piccoli anniversari, puoi vedere una bambolina con un pannolino che dorme carina in cavoli, sonagli o stivaletti carini. Come realizzare stivaletti con pasta da cucina (mastice) per decorare la tua torta sarà discusso in questo articolo.
Nel decorare una torta, non importa se sei un principiante o un cuoco esperto, l'importante è avere tanta voglia e un po' di pazienza. Ogni casalinga può lavorare con il mastice.
Descriveremo come realizzare correttamente gli stivalettimastici. Lo schema, la master class sono descritti in modo accessibile, sarà facile per te capire tutti i dettagli.
Utensili per la cottura della pasta
Per lavorare la pasta avrai bisogno dei seguenti elementi:
- Tappetino in silicone, sul quale ti sarà comodo lavorare con il mastice, ma puoi anche utilizzare il tavolo per questo scopo.
- Mattarello speciale per mastice. Se non ne hai uno, usa un normale mattarello.
- Coltello per bordi a rullo. Se non disponibile, puoi usare un coltello da cucina o un cucchiaio.
- Tappetino in tessuto per dare uno sfondo floreale al mastice.
- I pennelli più comuni per applicare liquidi su superfici incollate o dipingere.
- Drench, stantuffi (si tratta di stampi speciali di diversi soggetti, studiati appositamente per la lavorazione della pasta).
- Cutter (un dispositivo per creare ovali di varie dimensioni dal mastice).
Avere questi strumenti a portata di mano, quando si lavora con la pasta, sarà comodo, veloce e facile creare il proprio capolavoro. Se non disponi di strumenti speciali progettati per lavorare la pasta, questo non è un problema, puoi utilizzare gli utensili da cucina disponibili nella tua cucina.
Ricette di mastice
Ci sono tante ricette per cucinare la pasta, complesse e semplici, diverse per gusto ed elasticità.
Il mastice può essere acquistato al supermercato come prodotto finito o ricavato dazucchero, latte normale o condensato, marshmallow, gelatina, miele, cioccolato bianco o fondente, marshmallow.
Ricetta mastice al latte condensato
Portiamo alla tua attenzione la ricetta più semplice per cucinare la pasta in casa dal latte condensato. Il mastice di latte condensato è morbido ed elastico. È molto comodo scolpire varie figure e stivaletti da esso, inclusi.
Ingredienti:
- Latte condensato 150 ml.
- Zucchero a velo 1 cucchiaio
- Latte in polvere o panna 1,5 cucchiai
Cucina:
- Mescolare lo zucchero a velo con il latte in polvere o la panna.
- Aggiungere il latte condensato, mescolare bene.
- Cospargere la tavola con zucchero a velo o amido.
- Mescolare con cura tutti gli ingredienti della ricetta fino ad ottenere un composto dalla consistenza simile alla morbida plastilina.
Il nostro mastice è pronto per essere modellato.
Ricetta di pasta di marshmallow
Ingredienti:
- Marshmallow - 150 g.
- Acqua purificata - 1,5 cucchiai. l.
- Zucchero a velo - 2 cucchiai. l.
- Amido di mais - 3 cucchiai
- Burro - 40g
- Colorante alimentare nel colore desiderato.
Cucina:
- I marshmallow vengono aggiunti all'acqua e messi a bagno di vapore o nel forno a microonde, portando il composto ad uno stato di morbida massa elastica. Questa procedura non richiederà più di 1 minuto.
- Mescolare l'amido di mais e lo zucchero a velo e aggiungere lentamente al composto di caramelle sciolte, mescolando, portare a una massa omogenea.
- Aggiungi il burro alla massa risultante.
Il mastice Marshmallow è pronto!
Dettagli di base del modello degli stivaletti
Prima di tutto, devi preparare in anticipo uno schema per i futuri stivaletti. Si compone di 3 parti principali:
- Piede.
- Indietro.
- Anteriore.
Se stai pensando di realizzare una decorazione per torte a forma di sandalo per bambini, quando disegna il motivo della parte anteriore, aggiungi alcuni fori aggiuntivi in modo che il tuo prodotto fondente sia il più vicino possibile all'originale.
Decora le scarpette di mastice
Per decorare gli stivaletti, sarà possibile realizzare inoltre lacci, fiori, museruole di animali, fiocchi. Tutto qui dipende da te.
Per fare le scarpe, abbiamo bisogno di un modello di stivaletti di mastice, per la cui fabbricazione avrai bisogno di carta spessa. Dopo che il disegno è pronto, dovresti ritagliare degli schemi per i nostri futuri stivaletti.
Taglia stivaletto
Lo schema degli stivaletti di mastice viene eseguito in un breve periodo di tempo. Il processo non richiederà più di mezz'ora. Gli stivaletti in pasta da cucina per torte possono essere di diverse dimensioni. Un modello di stivaletti mastice a grandezza naturale ha le seguenti misure approssimative.
Piede:
- Lunghezza - 100 mm.
- La larghezza nella sua parte più larga è di 45 mm.
- Larghezza nella parte più stretta (tallone) - 35 mm.
Davanti ai bottini:
- Larghezza in entratala parte più larga è 100 mm;
- Punta (con linguetta) - 65mm.
La parte posteriore degli stivaletti è lunga 14 cm. Rendi tutte le curve lisce.
Gli stivaletti di mastice (modelli, le cui foto sono fornite in questo articolo), non dovrebbero essere troppo grandi. Tutto dipende dalle dimensioni della torta stessa.
Puoi creare stivaletti di mastice per una ragazza (uno schema per bambini di entrambi i sessi è fornito sopra) o un ragazzo. Puoi sognare e decorare le scarpe per una torta progettata per una ragazza con perline, fiocchi o pizzo. Tutto questo può essere fatto anche dal mastice.
Cosa devi avere per i futuri stivaletti?
- Utensili per la cottura della pasta (se disponibili).
- Circa 100 g di mastice, fatto in casa o acquistato.
- Colorante alimentare (se necessario) - circa 0,5 ml.
- Amido, zucchero a velo - 2 cucchiai ciascuno
- Modello di 3 modelli.
Creare stivaletti secondo lo schema
Quindi, abbiamo già uno schema e ora iniziamo a realizzare da soli gli stivaletti di mastice. Prendiamo la pasta acquistata in anticipo o cucinata da noi stessi. È generalmente accettato che gli stivaletti destinati a un ragazzo siano blu e per una ragazza - rosa. Ma puoi realizzarli di qualsiasi colore.
Se il nostro mastice è ancora bianco, allora deve essere tinto con colorante alimentare. Per fare questo, prendi 2/3 della massa totale di bianco, aggiungi una goccia di colorante e mescola accuratamente per colorare in un unico tono.
Srotolare il mastice coloratomattarello su una tavola o un tavolo speciale con uno spessore di 1-5 mm. Prima di lavorare con il mastice, il piano di lavoro deve essere frantumato con amido e zucchero a velo, dopo averli mescolati, altrimenti potrebbe attaccarsi al tavolo o alla tavola.
Puoi creare stivaletti con o senza un motivo. Se hai un mattarello speciale con rilievo, usalo.
Applica i nostri motivi alternativamente su un foglio di mastice arrotolato e ritaglia 2 parti (per 2 stivaletti). Quindi, dovremmo ottenere 6 parti: 2 piedi, 2 parti anteriori e 2 parti posteriori. Ora raccoglieremo i nostri stivaletti. Per prima cosa, fai 2 fori sul retro degli stivaletti negli angoli superiori.
Utilizzando un rullo o un coltello da cucina (cucchiaio), è necessario rendere i bordi della suola il più sottili possibile. Facciamo la stessa procedura con la parte anteriore degli stivaletti. Ora è necessario trattare con una piccola quantità d'acqua con un pennello i bordi della suola e la parte anteriore dall'interno per un migliore incollaggio. Incolliamo insieme la suola e la parte anteriore in modo da ottenere una pantofola che assomigli a una pantofola da camera senza schiena. Affinché la nostra scarpa non perda la forma a causa di cedimenti durante il processo produttivo, è necessario inserire all'interno un tovagliolo di carta, che in seguito dovrà essere rimosso.
Stendi un foglio sottile dal resto del mastice bianco. Usando tacche o stantuffi, ritagliamo fiori per i nostri futuri stivaletti. Decoriamo con loro la parte superiore della scarpa. Bagnare con una piccola quantitàannaffia la parte posteriore della nostra pantofola e incollaci la parte posteriore.
Stendiamo salsicce non molto spesse dal mastice bianco. Questi saranno i lacci delle scarpe. Infilali con cura negli stivaletti nei fori pretagliati e legala.
Ora lasciamo i nostri stivaletti fino a quando il mastice non si è completamente solidificato su una miscela secca e in polvere di amido e zucchero a velo, la superficie. Dopo che i nostri stivaletti sono completamente asciutti, tiriamo fuori i tovaglioli da loro.
Gli stivaletti di mastice possono avere un aspetto diverso. I modelli possono essere di dimensioni e tipi completamente diversi. Ma non dimenticare che la base dovrebbe sempre essere composta da 3 parti: piede, davanti e dietro.
Quando gli stivaletti con mastice che hai realizzato sono pronti, lo schema potrebbe essere necessario più di una volta. Pertanto, non buttarlo via, ma lasciarlo con le tue ricette. Se decidi di dedicarti seriamente alla decorazione delle tue torte con il mastice, allora è meglio che tu ottenga gli strumenti speciali che abbiamo descritto in questo articolo. Inoltre, hai già un modello di stivaletti di mastice e sarai sempre a portata di mano. Puoi realizzare meravigliose scarpe per bambini in qualsiasi momento per la tua torta o su richiesta di qualcuno.
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