Sommario:
- Cos'è la scultura?
- Come posso ritagliare figure dalle verdure?
- Lavoro per bambini
- Mr Potato Head
- Elefante rosa
- Apprendimento divertente
- Scimmia vegetale
- Gufo vegetale
- Bouquet di verdure
- Cena Fiore
- Bouquet professionale
- Suggerimenti per principianti
2024 Autore: Sierra Becker | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-26 05:31
L'autunno è un periodo meraviglioso dell'anno in cui la natura offre alle persone un ricco raccolto di verdure, frutta e bacche. Questo materiale non è solo per delizie culinarie, ma anche per l'incarnazione di idee creative. Infatti, dai doni della natura, puoi creare veri e propri capolavori fatti a mano. L'artigianato delle verdure può essere esposto alla fiera autunnale per attirare gli acquirenti. E la pubblicità, come tutti sanno, è il motore del commercio.
Anche i bambini amano creare con i prodotti. Le scuole spesso organizzano concorsi per i migliori mestieri di verdure fai-da-te. Il lavoro è svolto da studenti sia junior che senior. Naturalmente, il lavoro di bambini di età diverse differirà in modo significativo nella complessità delle composizioni, ma entrambi possono essere interessanti per lo spettatore e originali.
Nel nostro articolo considereremo diversi interessanti mestieri vegetali, verranno presentati sia lavori semplici che complessi. Diremo alle madri che non possono insegnare al loro bambino a mangiare le verdure come attirare il bambino con la loro spettacolare disposizione su un piatto. Aiuteremo anche le hostess a imparare comeservire le verdure sulla tavola festiva in modo originale affinché diventino il decoro dell'intera festa.
Cos'è la scultura?
L'arte dell'intaglio artistico di verdure e frutti vari ha avuto origine nei paesi asiatici molti secoli fa. Ora l'intaglio viene insegnato ai bambini a partire dagli 11 anni in tutte le scuole asiatiche. La popolarità di quest'arte in questi paesi è associata a una piccola varietà di cibo. Per decorare riso e verdure, le persone hanno inventato da loro figure e personaggi intagliati. L'artigianato delle verdure ha soddisfatto visivamente l'occhio del mangiatore.
I residenti d'Europa non si sono immediatamente interessati a un tale design di piatti, perché comunque non soffrivano di monotonia. La tavola europea conteneva non solo cibo vegetale, c'era anche carne, pesce e pollame. Pertanto, abbastanza recentemente, in connessione con lo sviluppo di una rete di ristoranti d'élite, arti culinarie e la necessità di attirare visitatori, i maestri europei hanno iniziato a dedicarsi all'intaglio.
Come posso ritagliare figure dalle verdure?
Per creare oggetti artigianali dalle verdure con le tue mani, usa un coltello affilato. Ci sono elementi che vengono tagliati anche con le forbici, ma si ritiene che lo strumento migliore sia un coltello tailandese. Se decidi di realizzare un ornamento, tagliare un mazzo di fiori, avrai bisogno di coltelli speciali con lame a V, quadrate o seghettate.
Per creare piatti sottili di verdure, usa un tagliaverdure. Quando sono necessarie palline rotonde per creare una composizione, è necessario prendere un cucchiaio noisette. Ci sono anche coltelli che fanno delle scanalature laterali sulla buccia. Ma questo è tutto ciò di cui hai bisogno se sei seriofai questi lavori in gran numero, ad esempio, se sei uno chef in un ristorante.
Se stai solo facendo un mestiere per una mostra scolastica o decidi di decorare un piatto per un bambino, allora bastano un coltello affilato e un tagliaverdure in ogni casa. I dettagli delle imbarcazioni volumetriche sono fissati insieme agli stuzzicadenti.
Lavoro per bambini
L'artigianato delle verdure per bambini è abbastanza semplice. Se i genitori vogliono suggerire quale figura può essere fatta, sarà sufficiente mostrare al bambino questa foto. Puoi discutere verbalmente di come deve essere fatto, ma deve fare il mestiere da solo. Molti adulti cercano di imporre il loro aiuto. Questo è un disservizio, poiché i bambini diventano passivi e aspettano che la madre faccia tutto per loro.
Non c'è niente di difficile in questo lavoro. Un'auto di cetrioli viene realizzata praticando un buco per l'autista nel mezzo. Il pomodoro ciliegino fa il suo ruolo, puoi anche usare i ravanelli. Gli occhi del guidatore sono realizzati praticando piccoli fori in cui vengono inseriti pezzi di radice di prezzemolo o cipolla. I punti neri sono solitamente realizzati con pezzi di oliva.
Le ruote sono rappresentate da fette di un altro cetriolo trattenute da stuzzicadenti. Invece, puoi tagliare le carote o i ravanelli densi in cerchi, ritagliarli da zucche o zucchine. Questo renderà il lavoro più luminoso, poiché ci sarà una varietà di colori.
Mr Potato Head
Un popolare giocattolo americano e un personaggio dei cartoni animati possono essere creati da soli e nella tua cucina. Avrai bisogno di una patata grande, insalata di peperoniverde, qualche ravanello, un rametto di prezzemolo e una patata sottile e allungata. Usa degli stuzzicadenti per tenere le parti.
Per mantenere un orticello così originale in posizione verticale, la prima cosa che devi fare è fare delle soste per una patata grande da due metà di una patata sottile, posizionandole sul fondo degli stuzzicadenti. Se l'imbarcazione è ancora instabile, puoi tagliare il fondo della verdura, creando una superficie piana. Per evitare che il prodotto si scurisca, viene spruzzato con succo di limone.
Diverse strisce vengono tagliate dal peperone verde e rinforzate al posto di orecchie e sopracciglia. Gli occhi e la bocca sono ravanelli. Nella foto, il naso è fatto di limone, ma se l'intero mestiere dovrebbe già essere fatto di verdure, allora può essere sostituito con le carote. I capelli del personaggio sono rappresentati da un rametto di prezzemolo inserito nel foro in cima alla testa.
Elefante rosa
Dato che l'elefante è un grande animale, l'imbarcazione sarà piuttosto voluminosa. Avrai bisogno di cavolo rosso, barbabietole con una lunga coda, quattro melanzane per le gambe. Sul cavolo, le barbabietole sono attaccate al ceppo con stuzzicadenti dal retro. La sua coda agisce come la proboscide di un elefante. Le orecchie dell'elefante si ottengono piegando le due foglie di cavolo più esterne.
Le cosce di melanzane sono pre-lavorate. La parte superiore con sepali e coda è tagliata. Il cavolo cappuccio viene tagliato uniformemente su spiedini di legno. Gli occhi sono rappresentati dai fagioli. Gli alunni possono essere disegnati con un pennarello.
Apprendimento divertente
Quando prepari un bambino per la scuola, non solo puoiriempiono le lettere, costringendo i bambini a leggere l'alfabeto, ma aggiungono anche un momento giocoso all'apprendimento ritagliando le lettere dalle verdure. Sono fatti di patate. Le lettere diventano voluminose. Questo è un compito per i genitori del bambino. Come giocare con un alfabeto così originale, lo diremo ulteriormente.
Attività di gioco numero 1. Usando inchiostro o succo di carota, devi stampare su carta la parola pronunciata dalla mamma.
Gioco didattico "Cos'è andato?" Diverse lettere sono disposte sul tavolo (fino a 10). Il bambino deve guardarli attentamente e memorizzarli per un breve periodo di tempo. Quindi il bambino chiude gli occhi e la madre nasconde una lettera. Dopo che gli occhi sono stati aperti, deve nominare ciò che è andato. Il gioco non solo sviluppa memoria e attenzione, ma aiuta anche a ricordare le lettere in modo giocoso.
Attività numero 2. Qualsiasi immagine del soggetto viene disegnata su fogli di carta. Sotto ognuno di essi, il bambino dovrebbe stampare il suo nome.
Attività numero 3. Raccogli la parola data dalle lettere sul tavolo.
Ci sono molte opzioni per compilare esercizi, fantasticare, leggere letteratura pedagogica, diversificare i compiti per il bambino da solo.
Scimmia vegetale
Cosa fare se il bambino non vuole mangiare le verdure in alcun modo? Non importa come gli spieghi i benefici delle vitamine, niente aiuta. C'è un metodo meraviglioso per insegnare a un bambino a mangiare le verdure e anche con un sorriso. Questo è un intaglio vegetale. Leggi la master class qui sotto. Qualsiasi madre può fare una scimmia così divertente e poi un bambino in età scolare.
Avrai bisogno di un cetriolo, carote, olive, mais, pomodorini. Iniziano a fare mestieri dalla testa. Sono pomodorini tagliati a metà. Nelle vicinanze su un piatto sono disposte le orecchie e la parte inferiore della testa da fette rotonde di cetriolo. Il corpo è rappresentato da una lunga striscia verticale di cetriolo. Mani, piedi, coda e occhi sono ricavati dalle carote.
Invece dei palmi metti i chicchi di mais. Gli occhi e il naso sono fette di olive. Se servi le verdure in questa forma come insalata a un bambino, allora mangerà sicuramente tutto.
Gufo vegetale
Puoi mettere tante verdure su un piatto per una festa festiva, decorandole in modo originale. Abbiamo usato piccole carote dolci, pomodorini, cetrioli, peperoni di lattuga. Gli occhi del gufo sono formati da due coppe identiche con salsa, in cui vengono immersi piccoli pomodori interi.
Il corpo di un gufo è assemblato da cetrioli affettati, su entrambi i lati dei quali sono disposti pomodorini. Le zampe sono fatte di carote corte piegate a raggi. Anche la testa arruffata è composta dai bordi taglienti di piccole carote. Ed ecco le piume delle ali - da strisce di insalata di peperoni tritati.
Bouquet di verdure
Per creare una tale composizione, vengono scelte verdure grandi, da cui è possibile tagliare grandi cerchi densi. Queste sono barbabietole, zucca, radice di sedano. I medi sono realizzati con colori contrastanti. Per il lavoro vengono utilizzati coltelli da intaglio speciali.
Puoi usare una zucca o un melone come vaso. Metti i fiori recisispiedini di legno che si incastrano nella base con diverse angolazioni. Rametti di foglie di alloro fresche aggiungono verde a un bouquet di verdure.
Cena Fiore
Puoi servire belle verdure non solo durante le vacanze o provare per un bambino. Non è difficile creare bellezza con le tue mani per una normale cena di tutti i giorni. Basta affettare i cetrioli, lavare i pomodorini, sbucciare le carote e tagliare i ravanelli.
Non devi usare il sedano come gambo. A molti non piace, ma la cipolla verde è più familiare agli abitanti del nostro paese. Usa i broccoli a piacere.
Bouquet professionale
Se sei un fan dell'intaglio, possiamo offrire una variante di un bouquet più complesso, composto da verdure tritate. I coltelli avranno bisogno di qualcosa di diverso. È auspicabile selezionare verdure dense. Carote, pomodori, cipolle, cetrioli, zucche venivano usati per i fiori. Le foglie sono state tagliate dalla buccia di cetrioli e zucche.
I pomodori vengono tagliati in due modi. Il primo: la buccia viene tagliata a spirale, formando la forma di una rosa. Il secondo metodo consiste nel tagliare la buccia in settori e separarli dal principale al centro. Ogni petalo viene tagliato a strisce lungo i bordi.
Le cipolle vengono sbucciate e tagliate a metà. Quindi gli strati vengono separati e ciascuno separatamente ai bordi è decorato con tacche triangolari. Gli strati vengono quindi ripiegati insieme con uno spostamento di mezzo triangolo. Pezzi rotondi di verdure più luminose - carote o zucche - vengono inseriti nel mezzo dei fiori. Decorateli con le celle tagliate al coltello.
Carote e zucche vengono tagliate a cilindri e ogni centimetro viene tagliato a settori. Puoi eseguire il lavoro da un unico pezzo, oppure puoi creare un fiore da diversi elementi separati.
Il cetriolo viene tagliato con un coltello affilato, separando la polpa della verdura a strati. Le foglie formano una forma allungata. Ogni elemento è decorato in un modo unico per far sembrare le foglie diverse.
Suggerimenti per principianti
Chi vuole fare intaglio per se stesso, fornendo una bella e originale porzione di piatti per le feste o le cene in famiglia, ecco alcuni importanti consigli.
- Le verdure si usano meglio in stagione. Sono più densi e succosi. I loro colori sono più luminosi e più ricchi di quelli che si sono conservati a lungo.
- Assolutamente tutte le verdure che possono essere consumate fresche sono adatte al lavoro: pomodori e cetrioli, carote e barbabietole, peperoni di lattuga di diversi colori e forme, ravanelli, radice di prezzemolo e sedano. Oltre alle verdure, puoi usare frutta e bacche.
- Se stai creando una semplice decorazione da tavola che non verrà mangiata, includi patate e zucca, melanzane.
- Per evitare che patate e melanzane diventino marroni, strofinare le fette con il succo di limone.
- Per l'artigianato autunnale dalle verdure, si consiglia di prendere verdure dense, senza un nucleo morbido. I pomodori vengono scelti con il minor numero di semi.
Inizia in piccolo usando le semplici opzioni fornite in questo articolo. Per eseguire tale lavoro non sono necessari coltelli speciali, che sono costosi. Sarà abbastanza nitido ecoltello sottile, forbici e tagliaverdure. Coinvolgi i bambini nel mestiere. È molto eccitante!
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